No dia 17 de maio os formandos do Curso Profissional de Técnico de Restauração - Cozinha/Pastelaria (TRCP) do Agrupamento de Escolas do Sardoal participaram na atividade "Alimentando o coração", organizada pelo CLDS 3G. Esta
atividade consistiu numa dinâmica com vista à sensibilização para alimentação saudável
no combate às doenças cardiovasculares.
Para
a comunidade, foi confecionada uma refeição saudável, com a colaboração do Agrupamento
de Escolas de Sardoal e os formandos do TRCP.
No final da refeição a Dr. Célia Dias Lopes fez uma breve exposição sobre alimentação saudável. A refeição
foi elaborada para 15 pessoas. Da ementa constou: creme de cenoura, maçã e gengibre; couve salteada e legumes assados; pera cozida em sumo de laranja, acompanhada com chocolate e uma calda de laranja.
