Para a consolidação das aprendizagens do módulo 10 da disciplina de Serviço de Cozinha e Pastelaria os formandos do curso de Técnico de Restauração (Cozinha e Pastelaria) prepararam e distribuíram alguns acepipes de fiambre e umas fatias de folar de fiambre e presunto, junto da comunidade escolar. Prepararam também scones simples para barrar com manteiga ou marmelada, e scones de ameixa, de damasco ou de passas. Numa das aulas prepararam também pizzas com vários ingredientes, como atum, cogumelos, salsicha, tomate e queijo. Com a Páscoa a chegar puderam também preparar um folar da Páscoa que foi dado a provar aos elementos da Direção do Agrupamento.
